Bolitas de queso
250 grs de queso rallado
250 grs de queso Mar del Plata rallado
1 huevo
Harina y aceite c/n
En un bol colocar los quesos y el queso.
Mezclar con las manos hasta formar una especie de pasta.
Tomar porciones y hacer bolitas.
Pasarlas por harina y freírlas.
2 comentarios:
Hola, buzzeando te encontrè, te felicito por el blog!!! te comento que cada fiesta que hago pido el catering de Maru, es excelente, el ùltimo fue este viernes 27 de noviembre, una de sus mozas de Medellìn, maravillosa, y un lujo y placer
besos para vos enormes!!!!!!!
Romina.
Hola Lily, que bueno que publicas las recetas de Maru, a veces no tengo tiempo de anotarlas, pero la miro todos los dias.
Quisiera q me digas cual es la receta que Maru hizo el lunes 30/11, eran como unos paquetitos de masa philo con frutos rojos, no llegue a escuchar el relleno. Gracias, un beso. Andrea
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