jueves, 4 de junio de 2009

Quindím

2 tazas de azúcar
11 yemas
2 tazas de coco rallado
1 huevo
2 cdas de manteca (no vi que en la preparación Maru las haya usado pero estaban en la placa de ingredientes)

En un bol poner el azúcar y las yemas de huevo y mezclar con el batidor de mano.
Añadir el coco y luego el huevo entero.
Continuar mezclando.
Hacer caramelo en los moldes para muffins y dentro de cada uno colocar la masa preparada.

Cocción: Maru no especificó la forma de cocción.

2 comentarios:

Anónimo

ME GUSTERIA SABER DONDE PUEDO ENCONTRAR LA RECETA DE LA TORTA PIRINEOS Y DEL LEMON PICE

Krikous

Hola,

Esa es una receta brasileña, que mi mamá hace tan rica! La forma de cocción es baño maria. Poner los moldecitos en una asadera con agua y llevar al horno. No me acuerdo bien cuanto tiempo en el horno.

Es una de mis recetas preferidas! Me como una docena si puedo!!!

Krikous

Related Posts with Thumbnails

Las recetas de Maru Botana   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP