martes, 9 de junio de 2009

Cuadraditos de queso blanco y leche condensada

1 paquete de vainillas
1 lata de leche condensada
1 limón
1 pote grande queso crema
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla

En una fuente ir deshaciendo las vainillas (que no queden pulverizadas) y formar un colchón.
En un bol poner el queso crema, la leche condensada, los huevos y mezclar.
Agregar la ralladura de limón y seguir batiendo.
Sobre el colchón de vainillas esparcir la preparación.
Cubrir la preparación con más vainillas desmenuzadas.

Cocción: En horno fuerte durante 10 minutos aproximadamente.

Enfriar en heladera.

1 comentarios:

Natbaq

Los hice y me encantaron, pero tuve un error...no le puse demasiadas vainillas...al no hacerlo me quedó como una crema bastante empalagosa pero RICA!

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