Bellini

1 botella de espumante
4 duraznos en almíbar
3 cucharadas de azúcar
Cubos de hielo c/n

Procesar los duraznos (pueden ser frescos o en lata - sin el almíbar) con un poco de jugo de limón, azúcar, hielo y el contenido de una botella de champán.
Servir en copas.