Tarta de chocolate y mascarpone

Para la base:
50 grs de manteca derretida
200 grs de galletitas de chocolate.

Procesarlas.

Para el relleno:
250 grs de queso mascarpone
200 grs de crema de leche semibatida
200 grs de chocolate semiamargo
1 cda de café
100 grs de azúcar impalpable

Batir el queso mascarpone junto con la crema de leche. Incorporar el chocolate derretido y el café. Continuar batiendo.

Para la cubierta:
150 grs de chocolate
100 cc de crema de leche
Cacao amargo c/n